Cumquats ... 

sind so eine Art Mini-Orangen. Vor ein paar Tagen frisch im Garten einer lieben Freundin in Wamuran gepflückt, stand nun endlich die Verarbeitung an. Etwas mehr als 1 kg ist das hier (man solls nicht glauben):

Die Suche nach einem Rezept für Marmelade war ziemlich schnell von Erfolg gekrönt - im Internet natürlich. Und nach Anweisung wurden die bis zu daumengroßen Früchte erst gewaschen, dann entstielt, sofern notwendig, quer halbiert (nicht längs!!!) und von den Kernen befreit, da die Marmelade sonst bitter schmeckt (heißt es). Hm.

Dann hab ich zum Pürierstab gegriffen und ungefähr 10 min lang erfolgreich verhindert, dass Simon vom Fernsehprogramm auch nur ein einziges Wort verstanden hat. ;-)))  Am Ende der Übung wurde der Mixer gefährlich warm in meiner Hand, ist wohl nicht für so widerstandfähige Nahrung gedacht. Aber keine Bange, er (der Mixer) hats überlebt (Simon auch *grins*). 1kg Zucker auf die Pampe, kräftig durchrühren und bis morgen ruhen lassen, damit sich schön Saft bilden kann. Dann mach ich dem Cumquatmark Feuer unterm Hintern und zu guter Letzt wirds in kleine Gläschen gesperrt. Garantiert GLUTENFREI! Hoffe, es schmeckt so, wie es duftet ... weihnachtlich. Hmmmmmm. Passt zu den aktuellen Nachttemperaturen hier. Perfekt.

Ausstellung - Valentino in der "Galery of Modern Art" in Brisbane 7.8 - 14.11.2010

Oi, oi, oi ... ich weiß jetzt schon, was unter anderem auf dem Programm steht, wenn das Haus in wenigen Wochen (nämlich in genau 118 Tagen) voll wird. Naaaa .... seh ich da zuckende Finger, die in aller Eile prüfen, ob der Fotoapparat auch wirklich funktions- und aufnahmefähig ist? Okay, dann setz ich die Ausstellung zur Geschichte des italienischen Modehauses Valentino hier bei uns in Brisbane mal mit auf die "Liste der Unternehmungen", zum Glück geht sie ja bis Mitte November. Ich wünsch Euch eine schöne Vorfreude (die sich jetzt vielleicht noch ein bisschen gesteigert hat, wenn ich unsere Familien-Gelüste richtig einschätze). Irgend jemand hier, der noch schnell ein Flugticket nach buchen und mitkommen möchte? ;-)))

Lucky Winners ...

In den letzten Wochen hat sich bei uns hier in Aussi-Land einiges ereignet. Von manchen Dingen habe ich berichtet, aber ein wichtiges Ereignis kam bis jetzt noch nicht öffentlich zur Sprache. Eigentlich wollte ich damit auch noch warten, bis alles offiziell ist, aber da wir nicht wissen, wie lange das noch dauern kann, verrate ich es einfach schon mal und reiche dann die Fotos nach, wenn die Trophäen eingetrudelt sind.

Pascal hatte im Fach "Business" mit ein paar weiteren Schülern aus seiner Schule für ein paar Wochen in einem australien-weiten Online-Wettbewerb am "Schools Sharemarket Game" teil genommen. Es ging darum, im Rahmen des Unterrichtes das Prinzip des Aktienhandels zu begreifen und an einer virtuellen Börse in der Praxis zu üben. Für die Gewinner winkten interessante Geld-Preise. Aber wer rechnet denn erst mal damit, zu den Gewinnern zu zählen?  Pascal hat sowieso super Zeugnisse und vom Lernstoff her überhaupt keine Probleme, selbst mit dem Englisch ist er uns um LÄNGEN voraus, von daher haben wir uns keine Gedanken gemacht, dass er in diesem Wettbewerb irgendwie ein Schlusslicht sein würde - und selbst wenn, es war ein Spiel und es ging einzig ums Lernen. 

Pascal hatte uns immer wieder mal über den aktuellen Stand berichtet, er lag teilweise recht gut im Rennen, aber bis zum Schluss wusste er nichts genaues. Am 12. Mai war das Spiel zu Ende und es wurden die Gewinner ermittelt. Das Ergebnis verschlug Simon und mir erst mal die Sprache und Pascal kann mit vollem Recht stolz auf seine tolle Leistung sein!

Er belegte den 1. Platz in seiner Schule, den 2. Platz in Queensland (unter  3.319 Queensländer Schülern) und den 22. Platz australienweit (unter 16.334 Schülern aus ganz Australien). Das brachte ihm ein Preisgeld von 450 Dollar, einen Pokal und einen Platz im Star-Magazin ein. 

Pascal, das hast du KLASSE gemacht!

Sobald die Preisverleihung mit Übergabe der Trophäe, des Preisgeldes und dem Fotoshooting mit den Bestplatzierten erfolgt ist (dazu muss Pascal dann nach Brisbane), gibt es hier natürlich Fotos von dem stolzen, erfolgreichen Junior! Wir halten Euch natürlich auf dem Laufenden.

Gestern war dann ein weiterer ziemlich spezieller Tag. Ich fahre seit September letzten Jahres alle 4 Wochen zum "Business-Breakfast", mal nach Caboolture, mal nach Bribie Island, je nachdem, was dort gerade interessantes auf dem Programm steht.  Dieses Frühstück für Geschäftsleute und solche, die es werden wollen, ist zum Kontakte knüpfen, für Geschäfts-Präsentationen und zum Austausch von Informationen und Neuigkeiten gedacht. Man muss einen kleinen Beitrag entrichten (um die Kosten für die Speisen zu decken) und bekommt mit seinem Ticket dann jedes Mal ein Los überreicht. Während des Programms werden dann unter allen Teilnehmern des "Brekkie" Preise von Sponsoren ausgelost. Diese sind immer in irgend einer Art auf das Geschäftliche bezogen. So kann man z.b. Gutscheine von Druckereien, für Zeitungsanzeigen oder irgendwelche Serviceleistungen von anwesenden Unternehmen gewinnen (z.b. auch schon mal eine kostenlose Massage in der Physiotherapie und solche Dinge).

Ich fahre gern zu diesen Frühstücks-Treffen, um einfach unter Leute zu kommen, reden und sich austauschen zu können und Neuigkeiten aus der lokalen Geschäftswelt zu erfahren - und natürlich auch, um liebe Freunde und Bekannte zu treffen, zu denen sich inzwischen enge Verbindungen entwickelt haben. Gewonnen habe ich noch nie was, aber die Preise gingen immer an Unternehmen, von denen man wusste: Ah ja, DA ist der Preis genau richtig aufgehoben. Deshalb ist das völlig in Ordnung - und da ich im Lotto- oder sonstigen Glückspiel sowieso noch nie was wirklich sinnvolles gewonnen habe, hab ich auch nie etwas erwartet.

Tja, gestern früh war Universum aber dann offensichtlich der Meinung, dass ich doch mal was gebrauchen könnte ;-) Meine Losnummer wurde für den Mai-Hauptpreis gezogen und ich habe einen Gutschein für Werbung im hiesigen Regionalsender 101.5fm Caboolture Radio Station gewonnen. Wert: 700 Dollar. Ich konnte es gestern kaum glauben und auch immer noch nicht so richtig fassen. Denn wenn DAS nun nicht wie "Faust aufs Auge" passt, dann weiß ichs auch nicht. Da ich in Kürze mein Studio eröffnen will und schon über sinnvolle Werbemaßnahmen nachgedacht habe, kam das ja nun genau richtig.

Nun gut - morgen früh werde ich also zum Radio fahren und mir mal anhören, wie nun der Ablauf ist, um diesen Gutschein einzulösen. Hach, was für eine Aufregung hier bei uns zur Zeit. *freufreufreu* vor allem und in erster Linie für Pascal, aber auch für den Radio-Werbe-Gutschein.

Modenschau-Nachlese in der regionalen Wochenzeitung "Caboolture News" vom 19.05.2010:

Mensch, Sinah - das erste Mal im Leben auf dem Laufsteg und dann gleich in der Zeitung. Hut ab und weiter so, Mädchen!  Und das mein Filz-Neckholder es in diesen Beitrag schafft, damit hab ich auch nicht gerechnet. Ich freu mich schon auf die nächsten Shows, einige teils ziemlich interessante Anfragen sind inzwischen eingegangen. Unter anderem für das Sunshine Coast Fashion Festival vom 06. bis 11. September. Wer hatte befürchtet, dass sich Langeweile einschleicht? ;-)))

Um den Fussball-Begeisterten, die sich hier ab und an im Blog verirren, mal n bisschen einzuheizen, fand ich es passend, zur Abwechslung einmal was zur WM-Einstimmung einzustellen. Die ist ja nun auch bald - und ich finde dieses Video irgendwie fetzig-witzig. Viel Spaß (nicht, dass ich ein Fussball-Fan wäre, aber die Endspiele und die Live-Stimmung bei der 2006er Übertragung in Bad Harzburg sind mir noch in guter Erinnerung. War schon toll!).

Ganz lieben Dank an alle, die die Daumen gehalten haben (da kamen dann wohl alle möglichen Aktivitäten der Hände zum Erliegen?). Habt Ihr ganz toll gemacht - die Show lief super. Ich weiß auch, dass Ihr alle sehnsüchtig auf die ersten Bilder wartet und ich hab mir die halbe Nacht um die Ohren geschlagen, um Euch einen kleinen Ausschnitt der Show als Film präsentieren zu können. Der komplette Film kann leider nicht bei Youtube eingestellt werden (die maximale Dauer sind dort 10 min). Habt ein bisschen Geduld und Nachsicht beim Ansehen, die Qualität lässt zu wünschen übrig, was aber an meinem Videobearbeitungsprogramm liegt (wird Zeit für ein neues), das Original ist toll geworden. Viel Spaß beim "swingen" ...

Ganz lieben Dank an meine Amateur-Models Sinah, Petra und Ashka und an die 3 Agentur-Models Teghan, Ashlee und Laura (Thanks, girls, for your wonderful work - you've done a fantastic job!). Ihr habt einen tollen Job gemacht - super!

Der Werbeflyer für die Show:

Modenschau-Update ...

Die Zeit rast. Liebe Leute! Mein Countdown-Counter sagt mir gerade, es sind nur noch 6 Tage und 20 Stunden bis zur Modenschau! Manch einer mag sich wohl fragen, wieso man sich  solch einen Counter an tut, wenn man eh schon im Stress ist. Ganz einfach - ich gehöre zu den Leuten, die unter Stress noch besser, produktiver und besessener Arbeiten. Meine "Last-Minute"-Ideen sind meist besser als die monatelang ausgeklügelten Überlegungen ;-)))

Anyway - in mitten der auf Hochtouren laufenden letzten Vorbereitungen (Flyer entwerfen, Werbung für das Programmheft gestalten, ebenso die Anzeige für den Werbefilm, der während der Show im Hintergrund gezeigt wird - immerhin sind wir "nebenbei" auch noch Bronze-Sponsoren der Show, so dass wir ausreichend Werbung platzieren können ...) wollte ich doch alle auf dem Laufenden halten, die neugierig auf weitere Infos warten.

Wir werden bei der Modenschau nicht nur als Designer unsere Outfits zusammen mit ca. 15 weiteren Designern und Boutique-Besitzern auf dem Laufsteg zeigen, wir haben auch einen der begehrten und nun ausgebuchten Verkaufsstandplätze ergattern können. Und dieses Event schien uns der richtige Anlass, um nicht nur uns selbst zu präsentieren, sondern gleichzeitig auch etwas Gutes zu tun.

Wir sind stolz darauf, auf der Modenschau als Promoter für "Make a Wish" Australia auftreten zu dürfen. 10% aus den Einnahmen aller Verkäufe der Elbröwer & Smart D'sign an diesem Show-Abend werden wir an "Make a Wish" Australia spenden und wir hoffen, dass sich auch ganz viele Gäste bereit erklären, zusätzlich in die Spenden-Box die "Leftovers" - das harte, schwere und vor allem hier in Australien große Kleingeld - zu stecken.

Das ist das Logo von "Make a Wish", welches wir offiziell für die Werbung während der und für die Modenschau verwenden dürfen!

Ich habe hier mal die deutsche Seite von "Make a Wish" verlinkt. Wir finden, diese Organisation ist es auf jeden Fall wert, unterstützt zu werden! Wer das genauso sieht, kann direkt über deren Website weitere Informationen zum Thema Spenden-Unterstützung finden.

Ein paar Tage, bevor Melanie ihren neuen Job angetreten hat, haben wir uns noch mal zu einem vorerst letzten Kaffee im North-Lakes-Shopping-Centre getroffen. Sie hatte eine ganz besondere Überraschung für mich dabei, die sie mir als Geschenk eigentlich zur Modenschau überreichen wollte. Aber leider ist sie ja nicht da, sie muss nun immer 6 Wochen am Stück arbeiten, um sich dann 4 Wochen von dem Stress (der 12-Stunden-Tage) erholen zu können. So sehen wir uns also erst im Juni wieder.

Sie hat mir einen ganz lieben Brief mit besten Wünschen und ein Skizzenbuch für meine Mode-Skizzen überreicht. Jetzt weiß ich auch, warum sie mich vor Wochen fragte, ob ich meine Entwürfe "mit oder ohne Body" zeichnen würde. Ich zeichne ja - untypisch vermutlich - immer ohne Body. Maximal mit Kopf und Armen ... Dieses Skizzenbuch ermöglicht den Entwurf von Outfits direkt auf den vorgedruckten Körpern. Wenn man dann jedoch eine Fotokopie machen möchte oder das Blatt scannen will, dann sieht man auf dem Ausdruck nur die Entwürfe selbst - OHNE BODY! Wie cool ist das? Ich hab mich jedenfalls riesig gefreut und tue es immer noch. Die nächste Show steht immerhin schon auf dem Terminplan: im August in Redcliffe, sofern der Veranstalter an diesem Plan festhält. Also auf und in die Hände gespuckt. DANKE, Melanie!!!

Ein paar Farbtupfer gefällig? Bitte schön: 

Die frisch gefärbten Seidenschals hängen zum Trocknen auf der Leine und warten nun darauf, befilzt zu werden.

 

Während die frühe Morgensonne, kaum dass sie über die Baumwipfel in den Garten luchsen kann, die Arbeit der letzten Tage streichelt.

So alles auf einem Haufen zusammen gewürfelt siehts ja schon mal ganz interessant aus. Die nächsten Abende werden wohl mit dem "Zusammensetzen" der Blütenranken und Ketten und mit dem Fertigstellen der Handtaschen gefüllt sein.

Es war wieder ein langes (weil Montag wieder Feiertag) Wochenende. Gefüllt mit Abwechslung, Spaß, toller Musik, herrlichem Wetter und sonnenguter Laune. In Caboolture war County-Musik-Wochenende (Urban Country Music Festival). Olli und Conny kamen Freitag abend von Caloundra "rüber", um mit zur Eröffnung zu kommen. Das Feuerwerk sahen wir dann doch "nur" von der Straße aus, bevor wir auf dem Festplatz ankamen. Wir waren etwas spät dran, weil Simon Überstunden schieben musste. Egal! Das anschließende Konzert auf der Hauptbühne war eine super Entschädigung, es wehte ein angenehm laues Lüftchen und wir setzten dem Ganzen noch die Krone auf mit dem Genuss von leckeren frischen Poffertjes mit Eis, Erdbeeren und Sahne. Hmmm ...
Conny und Olli schliefen bei uns, weil wir uns den Samstag auch noch für das Festival eingeplant hatten. Das Wetter spielte weiterhin mit und an jeder Ecke gab es was zu staunen, zu hören, zu kaufen ... wir lümmelten bei den Liedermachern rum, lauschten Didgerridoo-Klängen und jungen Nachwuchs-Talenten, während wir uns den Wein von der Weinprobe schmecken ließen. Es war ein herrlich entspannter Tag.

Leckere Liköre - glutenfrei. Wir haben uns mal eben mit "Medizin" für den kommenden Winter versorgt. Ein schöner scharfer Ginger-Liqueur (Ingwer-Likör) wird bestimmt jede aufkommende Erkältung im Keim ersticken. Und der Kokusnuss-Likör ... yummy. Der kam einfach wegen seines Geschmacks in die Tüte. Alles Produkte aus der Somerset-Region im nahen Hinterland. Dieses Weingut werden wir mit Sicherheit irgendwann mal besuchen!

Und auch auf feste Nahrung mussten Gluten-Allergiker ebenso wenig verzichten wie alle anderen.

In Dayboro war am Sonntag wieder Rodeo (was, ist schon wieder ein Jahr um? Die Zeit fliegt, also wirklich!) und unsere beiden lieben Besucher entschieden, noch einen Tag länger zu bleiben. So ließen wir dann den Tag gemütlich und stilecht mit einem "Cowboy" (einem leckeren Kakao-Liqueur) ausklingen und krabbelten gegen 9 in die Federn, während die beiden Männer noch bis 12 auf der Terrasse saßen und Männergespräche führten. Sonntag ging es früh aus den Federn, so dass wir pünktlich (naja fast pünktlich kurz vor 11) zu Rodeobeginn in Dayboro waren. Für Conny und Olli war es das erste Rodeo - und es war wieder spannend und beeindruckend, was die ganzen Kerle (aber auch die Frauen und der Nachwuchs) leisteten.

Kalb fangen (mit dem Lasso), Kalb zu Fall bringen und Kalb fesseln - alles "gegen" die Uhr - während das trainierte Pferd professionell mithilft.

Die Rodeo-Reiter waren auf Pferden (mit und ohne Sattel) zu bewundern, ebenso auf den Bullen (die uns irgendwie mehr Respekt einflößten als die bockenden jungen Pferde).

Eine der Disziplinen verlangte das Fangen und zu Bodenzwingen der Kälber (???) ohne Hilfsmittel - ausschließlich mit Muskelkraft. Natürlich ebenfalls gegen die Stoppuhr ...

Auch dieser Tag ging dann viel zu schnell zu Ende. Und nachdem unsere Gäste nach Hause gefahren waren, sind wir wiederum völlig unüblich gegen 9 in die Fallen gekrochen. Keine Ahnung, ob es die viele frische Luft und die Sonne waren, die uns so groggy werden ließen. Aber macht ja nix. Heute ist ja noch "Frei"tag, noch ein bisschen relaxen, bevor morgen der Alltag wieder losgeht. Pascal fährt morgen für 3 Tage nach Mapleton - ein Mathe-Schulkamp für die besten der Schule. Er freut sich auf "elternfrei" ... okay. Können wir verstehen ;-))) Simon wird wohl wieder gut zu tun haben beim Caravan-Bauen und ich werde mich um die finalen Erledigungen für die Modenschau kümmern. Nur noch 12 Tage!